粮食烘干是谷物收获后的一个重要环节。因为收获时为了减少田间落粒损失而需注意适时收获，而适时收获的谷物其水分含量较大，如不及时干燥则将造成谷物霉烂变质。可见粮食烘干是一个不容忽视的问题。粮食烘干机所针对的大部分是高湿物料，这样由于物料中的水分较大，在烘干的过程中，势必要吸收更多的热量才能达到脱水干燥的目的。小型粮食烘干机的螺旋叶在长期的作业里由于磨损和腐蚀，使得叶片变薄变小，其处理方法是，定期对叶片进行维修，定期对叶片更换，生产运转的过程中要是出现异常状况，要进行检查调整来维持设备的正常运作。为了避免设备的事故停车，日常保养与作业紧密结合才能更好的为企业服务。

一台的辣椒烘干机，其消耗能量的高低也是我们需要考虑到的因素之一，此外，泥石分离机配件供应商，选配的机型还要能够满足于辣椒烘干机的基本质量的要求，而且烘干效率也必须要跟的上步伐。消耗能量低是用户们比较注重的点。小型辣椒烘干机是利用高速的热气流使物料悬浮成流化态，用粘合剂溶液喷雾、干燥，形成液桥，使流态化的粉末结成多孔颗粒。辣椒烘干机工作时处于密闭负压运行状态，整个设备内、外表面光洁，***，易于清洗。辣椒烘干机的使用成本主要由以下部分组成，即燃料成本、电力成本、人工成本、维护成本和设备成本等。

辣椒烘干机操作人员如果发现热风炉内部货色变白，加砂后火色不变且料层有发黏趋势时，这就说明炉内已经出现了结焦问题。这是需要及时停下鼓风机，粘软的结焦容易被清除。但如果继续开动鼓风机，粘软的结焦很快变硬并连在一起，不但清焦麻烦，而且容易造成对风帽和炉壁耐火砖的损坏。如果上料位灯不亮，则表示辣椒不满，烘干作业时，要确保料层处于上、下料位之间，否则会出现热风泄露现象。连续式辣椒烘干机在储粮段应设上、下料位器。流程中的暂存仓应设满仓料位器，提升机应有自动停机及堵塞报警装置等。有了料位器，当辣椒烘干机满粮时，上料位器工作，提升机等就会自动停止供粮。